Skip to main content

Keittiömestari Scandic Kajanus kokoaikainen

MEILLÄ ON PAIKKA SINULLE
keittiömestari, joka jaat kanssamme intohimon ravintolaelämysten tuottamiseen yhdessä tiimisi kanssa!

Keittiötiimiläisemme loihtivat päivittäin fantastisia ruoka-annoksia nautittavaksi ystävien ja tuttavien kesken. Toivomme, että arvostat meidän laillamme kestävän kehityksen periaatteiden mukaan valmistettavaa ruokaa, tuoreita raaka-aineita, yksilöllistä palvelua ja haluat kehittää ruokakonseptiamme edelleen.

Sinun työtehtäväsi keittiömestarina

 - Ruokakonseptimme toteuttaminen ja sen kehittäminen
 - Keittiötoiminnasta vastaaminen
 - Varastonhallinta
 - Työvuorolistasuunnittelu
 - Positiivisen ja tehokkaan työilmapiirin ylläpitäminen sekä osastojen välisen yhteistyön varmistaminen
 - Turvallisuuteen, terveyteen ja ympäristöön liittyvien säädöksien ja lakien noudattaminen
 - Luomu- ja laatumerkittyjen tuotteiden käsittelyyn liittyvien käytäntöjen noudattaminen
 - Uusien tiimiläisten ja harjoittelijoiden perehdytys ja opastaminen

Kestävä kehitys ja vastuullisuus ovat meille tärkeitä. Siksi työympäristössäsi käytetään tuoreita raaka-aineita, kemikaalittomia puhdistusaineita ja omaa hanavettä.

Pyrimme tukemaan työ- ja vapaa-ajan tasapainoa, jotta voit keskittää energiasi luovaan keittiötyöskentelyyn ja ainutkertaisten kokemusten tarjoamiseen vieraillemme.

Mitä odotamme sinulta?

Esihenkilöiltä odotamme vahvaa kykyä rakentaa luottamusta omassa tiimissään, organisaatiossa ja kaikkien sidosryhmäkumppaneiden välillä sekä toimia esimerkkinä tiimilleen ja asettaa innostavia tavoitteita, vahvistaa tiimiläisten osaamista ja toimia valmentavalla otteella. Kaikessa johtamisessa taustalla ovat Scandicin arvot Be Caring, Be You, Be A Pro ja Be Bold. Sen lisäksi keittiön esihenkilönä odotamme sinulta

 - Kokkikoulutusta tai vastaavaa kokemusta
 - Vahvaa à la carte osaamista sekä hyvää ruoka- ja juomatietoutta
 - Erinomaisia tiimityötaitoja
 - Englannin ja suomen kielen taitoa
 - Voimassa olevaa hygieniapassia
 - Kokemusta varastonhallinnasta
 - Kokemusta työvuorosuunnittelusta
 - Aikaisempi kokemus esimiestyöstä katsotaan eduksi

Tehtävä on kokoaikainen 112,5 h / 3 vko ja toistaiseksi voimassa oleva. Toivomme sinun aloittavan tehtävässäsi mahdollisimman pian.

Lisätietoja tehtävästä antaa hotellinjohtaja Titta-Liina Gustafsson 0400905460.

Toivotamme sinut tervetulleeksi tiimiimme Scandic Kajanus -hotelliin! Tarjoamme sinulle lukemattomia mahdollisuuksia kehittyä ja oppia uutta.

WWW-osoite: http://www.scandichotels.com
Yhteystiedot: Name: Hotellinjohtaja Titta-Liina Gustafsson, Phone: 0400905460, Email: titta-liina.gustafsson@scandichotels.com
Työpaikan osoite: 87200 KAJAANI
Palkkaus: MaRa TES
Työ alkaa: Sopimuksen mukaan
Työaika: kokoaikatyö
Työn kesto: yli 12 kuukautta
Haku päättyy: 31.07.2021
Ilmoitus jätetty: 07.07.2021

Lähde: TE-palvelujen asiakastietojärjestelmä

.

Keittiömestari Scandic Kajanus kokoaikainen

Scandic Hotels Oy
Kajaani
Vakituinen, Kokopäiväinen
3 - 5 vuotta

Julkaistu 22.07.2021

Jaa työpaikkailmoitus

Samankaltaisia työpaikkoja